Todo lo que tienes que saber de pizzería – Manual

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Guía para empresarios fue creada con el propósito de enseñar, capacitar y comprender los negocios de comida rápida. Se enfoca  en el área de pizzería, pero puede ser utilizada para cualquier tipo de empresa de comida. Los números de cálculos son estándar y se pueden adaptar a cualquier tipo de empresa.  Les enseña como comprender y manejar administrativamente un negocio sin ningún tipo de curso administrativo. Con solo seguir los pasos usted se volverá un experto.

Autor:  Marcos Brito  Disla

Año: 2021

ISBN: 9781625374523

Tamaño: 8.5 X 11

Páginas: 46